Un poquito de historia

En La Vasquita, somos más que una marca de tartas de queso; somos un homenaje vivo a la rica tradición culinaria de España, llevado estas tartas con orgullo al corazón de Panamá. Nuestra misión es ser la primera y más premium opción de tartas de queso vascas en la región, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina autenticidad, calidad superior y exclusividad.
Nos apasiona preservar la herencia culinaria española, fusionando los sabores tradicionales con un toque moderno para crear momentos memorables. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en cada detalle, desde la selección meticulosa de ingredientes hasta la creación de una experiencia que deleita todos los sentidos.

Misión:

En La Vasquita, preservamos la tradición con ingredientes de alta calidad y variaciones en la receta original para ofrecer una auténtica delicia 🧀. Nuestra misión es compartir la rica gastronomía española con el mundo, haciendo de cada tarta un pedacito de España 🌍🇪🇸

Visión:

En La Vasquita, nos posicionamos como la tarta de queso más de moda en Panamá, dirigida a un público de estatus social alto que valora la exclusividad y la calidad premium. Somos la elección de aquellos que buscan no solo un postre, sino una experiencia gastronómica única y sofisticada.

Valores:

• Autenticidad: Valoramos la autenticidad en cada aspecto de nuestro trabajo, desde nuestras recetas tradicionales hasta la selección de ingredientes de primera calidad.
• Calidad: Nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad, asegurándonos de que cada tarta sea un reflejo de nuestro estándar superior.
• Pasión: Nuestra pasión por la repostería se refleja en cada etapa del proceso, desde la selección de ingredientes hasta la presentación final.
• Innovación: Innovamos constantemente, fusionando tradición con modernidad para sorprender y deleitar a nuestros clientes.
• Tradición: Respetamos y preservamos las tradiciones culinarias españolas, asegurando que cada tarta cuente una historia de herencia y cultura.
• Sostenibilidad: Estamos comprometidos con prácticas sostenibles, utilizando ingredientes locales y métodos que respetan el medio ambiente.
• Atención al Cliente: Ofrecemos un servicio excepcional y personalizado, asegurando que cada cliente se sienta valorado y satisfecho.
• Creatividad: Fomentamos la creatividad en nuestras recetas y presentaciones, ofreciendo productos que son tanto deliciosos como visualmente atractivos.
• Comunicación: Valoramos la transparencia y mantenemos una comunicación abierta con nuestros clientes.
• Compromiso: Nos dedicamos a la excelencia y nos esforzamos por superar las expectativas en cada aspecto de nuestro negocio.

Nuestro Propósito:

Nuestro propósito es ser reconocidos como la marca que transforma cualquier momento en un evento especial con nuestras tartas gourmet. Aspiramos a llevar nuestra pasión y excelencia a Panamá, compartiendo la tradición y la innovación que nos distingue.

Consejos:

Nuestra recomendación es tomar la tarta en el mismo día, pero puedes guardarla en la nevera y te aguantará 4 días sin ningún problema.

Aunque la tarta de queso vasca se puede disfrutar con diversos acompañamientos, un vino blanco suave o un café recién hecho son opciones excelentes para resaltar su sabor. También puedes probarla con frutas frescas como frambuesas o higos, que complementan su dulzura.

Para disfrutar al máximo de La Vasquita, les recomendamos dejarla reposar a temperatura ambiente unos 30 minutos antes 🍰⏲️. Así, resaltará su cremosidad y sabor óptimos, haciendo cada bocado aún más exquisito 😋. ¡Disfruten de la auténtica tradición vasca en cada porción! 🇪🇸